Näin toimii sinun kaasugrilli

Kaasugrillissä on haittoja ja hyötyä verrattuna hiiligrilliin ja päinvastoin. Kaasugrilli lämpiää kaasulla hiilien sijaan – kaasugrilli kuumenee nopeasti. Kaasugrilli lämpiää 5 – 10 minuutissa. Vastaavasti hiiligrilli kestää jopa 30 minuuttia ennen kuin voit aloittaa grillaamisen.
 
Kuinka kaasugrilli lämpiää?
Kaasugrilli on hieman monimutkaisempi kuin tavallinen hiiligrilli, kaasugrillissä on useampia osia. Itse kaasugrilli on grillin runko, lisäksi on ritilät, polttimot, lämmönjakelulevyt, kaasuletkut, venttiilit ja sytytin.

Ennen kuin grilli toimii, se tarvitsee kaasua, ilmaa ja kipinän. Kaasu tulee kaasupullosta, ja ilma tietenkin ilmasta. Kipinän pitää grillin itse tuottaa. Kipinä syntyy kun grilli sytytetään.

Kaasugrilli käyttää nestekaasua. Kaasussa on pieni paine ja se on sen takia nestemäistä. Kun paine lasketaan ulos pullosta kun grilli sytytetään, neste haihtuu ja muuttuu kaasuksi. Se pitää liittää grilliin kaasuletkun ja säätimen avulla, joka varmistaa, että kaasussa on tasainen paine.

Kaasupullon säädin aukeaa ja kaasu pääsee ulos kaasuletkua pitkin venttiiliin, joka sytyttää polttimen. Säätönappuloilla ohjataan kuinka paljon kaasua päästetään venttiiliin ja polttimeen. Kaasugrillissä on normaalisti kaksi poltinta – ja molemmissa on oma säätelijä, joilla voidaan säädellä liekkiä.
Kun painat käynnistysnappia, syntyy kipinä, joka käynnistää kaasun ja polttimesta tulee liekkejä. Polttimessa on paljon pieniä reikiä joista kaasu tulee ulos ja liekit muodostuu.

Polttimo on se missä varsinainen liekki on. Siinä kaasu sekoittuu ilmaan koko grillissä ja voit grillata koko grillin alueella. Polttimossa on elektroneja, jotka liittyy grillin sytykkeeseen. Kun painat käynnistysnappia, syntyy sähköä, joka aiheuttaa kipinän, joka sytyttää liekin.

Muista pitää luukku auki kun sytytät grillin – muuten grilli voi räjähtää kaasun paineesta. Kun olet avannut kaasun jä sytyttänyt grillin, sulje luukku, että grilli pääsee lämpiämään. 5-10 minuutin kuluttua grilli on kuuma.